商品詳細

• 福井県のおろし蕎麦の名店で実際に使用している越前焼の大根おろし器です。このお店では注文を受けてから大根をおろしています。大根おろしは時間がたつと口あたりや辛み、ビタミンC が損なわれてしまいます。その為、速くおろせる大根おろし器で食べる直前にすりおろす事が必要となります。
• このおろし器を使えば、億劫だった大根おろしが、簡単な作業へと変わります。速くおろすことができるのでサッと料理を出せたり、他の調理に時間をかけることができます。
• 粗目におろせることでシャキシャキ感が残り美味しく頂け、大根本来の味も楽しめます。おろし蕎麦との相性も抜群です。また汁の出方が少ないため栄養分も逃がさずムダがありませんので、焼魚や油揚げなどや鍋の薬味にも最適です。
• 面倒だった後片付けも、このおろし器なら流水でサッと流すだけで簡単に終ります。綺麗な箱に入っておりますので親しい人への贈り物にも最適です。※手造りの焼き物ですので、色や模様が一点一点若干異なります。サイズや重量、目の立て方も僅かずつ違いますので予めご了承下さい。
• 縦幅：187ｍｍ 横幅：92ｍｍ 高さ：17ｍｍ 重量：300ｇ